Відкриті тренінги та семінари у Львові і Україні
Компанія: ВАТТ
Місто: Львов
Целевая аудитория
Собственники бизнеса, менеджеры
Цель мероприятия
Обучение внедрению системы НАССР в ресторане
Программа
З 01.01.2016 р. набули чинності обов'язкові вимоги Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» . І ресторани, і кафе мають виконувати ці вимоги. У тому числі, тепер обов'язковим є застосування системи НАССР (ХАССП). Невиконання вимог тягне високі штрафи за статтею 64 Закону, адміністративне призупинення діяльності до 10 діб.
Впровадження системи НАССР є обов'язковою вимогою, а сертифікація системи НАССР не є обов'язковою.
ПРОГРАМА
- Нормативно-правове регулювання у сфері забезпечення безпечності та якості харчової продукції. Стандарти (ISO 22000, ISO/TS 22002-2), санітарні правила і норми (ДСП, ДСН, ДСанПіН).
- Вимоги до забезпечення безпечності та якості харчової продукції згідно з вимогами Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»
- Система НАССР (ХАССП) для підприємства (підприємця).
- Обов'язкове застосування системи НАССР (ХАССП).
- Принципи системи НАССР (ХАССП).
- Етапи впровадження системи НАССР (ХАССП) .
- Що таке базові Програми- передумови та які повинні бути
- Рекомендації щодо визначення критичних контрольних точок, факторів ризику. Біологічні, фізичні, хімічні чинники небезпек.
- План НАССР (ХАССП).
- Операційні Програми-передумови.
- Робочі записи НАССР (ХАССП).
- Організація внутрішнього контролю за виконанням вимог.
- Вимоги до персоналу. Організація навчання персоналу. Правила особистої гігієни і санітарії. Медогляди.
- Екстрені ситуації. Обов'язки підприємства (підприємця) у разі виявлення небезпечної харчової продукції. Наслідки отруєння в ресторані/кафе.
- Коригувальні дії.
Заявка для участі в семінарі http://usq.com.ua/zayavka.doc
Електронна пошта для замовлень: vatt @ akademia.kiev.ua
Всі питання за телефонами компанії.
Детальніше про семінари та тренінги: www.usq.com.ua
Матеріали - на електронному носії.
Дополнительная информация
Електронна пошта для замовлень: vatt @ akademia.kiev.ua
Всі питання за телефонами компанії.
Вартість участі: 2800 грн
Дата проведення: захід пройшов 30.08.2018
Контактні данні: (044) 387-88-47, (067) 895-30-81
За матеріалами hitjob.com.ua
Ринок працевлаштування у Львові та області: кількість вакансій (вільних робочих місць) та резюме претендентів (працівників, що шукають роботу) по регіонам Львова
Робота в регіонах
Місто
Вак.
Рез.
18562
15018
345
57
283
23
315
54
656
240
311
36
302
48
296
34
282
57
283
55
270
10
274
22
280
27
382
121
289
13
297
27
273
19
499
223
264
11
278
35
Робота в Україні
Статистика зарплат
Середня зарплата у Львові та області складає:
- по резюме 0 грн.
- по вакансіях 19067 грн.
Jobs.lviv.ua
- 10358 грн.
за даними Статуправління
Корисні сервіси
Корисні поради
Чому роботодавці не вказують в оголошеннях зарплату: поради hr-експертки, які вакансії оминати
Не вказана в оголошеннях зарплата часто є найменшою проблемою. Попри світо ...
Тренди українського фрилансу-2023: прогноз від Freelancehunt
Світова платформа Exploding Topics та український сервіс фрилансу Freelanc ...
Вигорання під час війни: як залишатися ефективним на роботі – поради експерта
Війна стала важким тягарем для ринку праці. За оцінками соціологічної груп ...