Компанія: Автотрансекспедиція
Контактна особа: Секретар
Місто (регіон): Львів

Основна інформація:

Вимоги: досвід роботи адміністратором ресторанної служби, ресторану від 1 року, управлінські навички, лідерські якості, активна життєва позиція, креативне мислення, бажання розвиватись, досвід просування ресторану, досвід роботи в масових заходах (фуршети, банкети і т.д.). Знання стандартів обслуговування гостей, подачі, сервірування і т.д.
Посадові обов'язки: загальне керівництво і організація роботи ресторанної служби, хостелу. Організація якісного, своєчасного обслуговування масових заходів (банкети, фуршети і т.д.). Рішення адміністративно-організаційних питань. Навчання персоналу під роботу у форматі закладу. Координація роботи персоналу, аналіз результативності роботи. Контроль дотримання стандартів обслуговування та якості страв. Контроль якості обслуговування гостей. Планування закупок, формування меню, звітність, бюджетування. Від кандидатів чекаємо творчий підхід до роботи, бажання працювати з складними щоденними викликами власним амбіціям та професіоналізму.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані