Компанія: Компанія
Контактна особа: Відділ кадрів
Місто (регіон): Львів

Основна інформація:

Обвалювальник м'яса та птиці
Вимоги:
Від 1 років досвіду роботи м'ясником.
Досвід роботи на обвалюванні м'яса.
Відсутність проблем зі здоров'ям.
Знання анатомічної будови туш; зчленування кісток скелета і розташування м'язової, жирової й з'єднувальної тканин; нормативів виходів обвалованого м'яса і шпига; правила заточування і виправлення ножів та правил користування захисними пристосуваннями.
Акуратність, точність.
Посадові обов'язки
Обвалка туш і частин туш худоби та птиці.
Оброблення вручну або на механічними пилами туш, напівтуш, четвертин на частини (відруби) для обвалки м'яса.
Відділення м'язової, жирової та сполучної тканин від кісток, зберігаючи відруб, по можливості, цілим і придатним для виробництва різних м'ясопродуктів.
При обробленні туш зрізає шпиг, готує окороки й інші частини туші шляхом надання їм відповідної форми.
Проводить заточування і виправлення ножів, механічних пилок.
Графік роботи:
З 08:00 до 18:00 (пд-сб). Неділя - вихідний
Компанія пропонує:
Стабільну роботу;
Високу стабільну заробітну плату від 12000 грн. залежно від виробітку (тонажу);
Навчання персоналу;
Приємний колектив;
Забезпечення фірмовим одягом.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані