Компанія: Патріарший дім у Львові, ПРО
Контактна особа: Костянтин
Місто (регіон): Львів

Основна інформація:

Вимоги:
- Вища або середня профільна освіта
- Досвід роботи кухарем від 1 року
- Знання та строге дотримання стандартів приготування та подачі страв, правил санітарії та гігієни
- Відмінне знання рецептури та технологій виготовлення холодних, гарячих страв, кулінарних, кондитерських виробів.
- Знання і вивчення сучасних тенденцій в ресторанному бізнесі- Креативний підхід до роботи, знання новітніх технологій та обладнання
- Бажання постійно самонавчатися і вдосконалювати свої знання
- Відсутність шкідливих звичок
Обов’язки:
- Якісне та своєчасне приготування страв згідно затверджених технологічних карт, рецептури та санітарно гігієнічних норм
- Дотримання правил зберігання продуктів харчування
- Підтримка чистоти та порядку на кухні
- Забезпечення раціонального використання сировини з мінімальними її втратами у процесі приготування кулінарних виробів
- Забезпечення правильного зберігання продуктів та готових страв
Дотримання норм внутрішнього трудового розпорядку
Умови роботи:
- Робочий час з 7-30 до 19-30, тиждень через тиждень
- Стабільна висока з/п без затримок
- Безкоштовне харчування
- Офіційне оформлення після випробувального терміну
- Цікава робота в дружньому колективі
- Професійний і кар'єрний рiст

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані